こんにちは。QOL向上センター希望のつぼみです。
本日はレシピのご紹介です。
何か物足りない時に簡単・美味しいレシピ…梅とマヨネーズの相性バツグンです!!
~大根とツナの梅マヨ和え~
材料(4人分)
大根 10センチほど
ツナ 1缶
梅干し 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
塩 小さじ1/2
作り方
- 大根は千切りにして塩を振りしんなりとしたら水気を絞る。梅干しは種を取り除きたたいてペースト状にしておく。
- ①にツナ・梅干し・マヨネーズ・塩コショウを加え混ぜ合わせる
- あれば刻みネギをふりかけて完成‼
ぜひお試ししてみて下さい。