お好み焼き作り

皆様こんにちは。QOL向上センター希望のつぼみ南館です。
QOL向上センター南館ではレクリエーションの一環として、先日ご利用者様とご一緒にお好み焼きを作りました。
「具材は何がいいかな？」と事前に話し合い、シーフードの代わりに魚肉ソーセージとはんぺんを入れてみました。
お料理の得意なご利用者様は、「これくらいたいしたことない！」と、包丁を握ると手慣れた様子で、トントントン♪とリズミカルな包丁の音を立て野菜などを切られていました。

とてもダシの効いた生地に仕上がり、ホットプレートに乗せると辺りがたちまち香ばしい匂いが立ち込め、焼き上がりをワクワクしながら待たれていました。

「おいしいね」と出来栄えに満足され、「次回は何を作ろうかな」と楽しみに計画されながら召し上がられていました。
今後もお料理やものづくりなど、ご利用者様に楽しんで頂けるようなレクリエーションを企画し、実施して参りたいと思います！