住宅型有料老人ホーム希望のつぼみ花人街道

みなさん、こんにちは。住宅型有料老人ホーム花人街道です。

日に日に寒さが身に染みる季節となりました。寒暖差もありますが晴れ間があっても風が冷たいなど体調管理も難しくなりますのでお気をつけ下さい。

10月と言えば、～の秋ともいわれるほど色々ありますよね。紅葉も綺麗だったりイベントがあったりと目白押しですが、やっぱり食欲の秋ではないでしょうか。

10月の旬を迎える食材は

・秋刀魚
・鮭
・かぼちゃ
・栗
・さつまいも
・きのこ類
・柿
・ぶどう　などたくさんありますよね。その中でもさつまいもは焼き芋など召し上がる機会も多くなるのではないでしょうか。さつまいもの甘露煮にひと手間加えてみるのはいかがでしょうか。簡単なレシピをご紹介致します。

材料