ハサミで簡単!梅しそちくわ
皆さんこんにちは、希望のつぼみ苫小牧しらかばです。
本日は、簡単な初夏にお勧めの料理をご紹介致します。
梅には食欲増進、殺菌などの効果や健康に良いとされる栄養が多く含まれています。ダイエット効果にも期待が
できると言われています。今回はそんな梅のレシピを紹介します。
ハサミで簡単!梅しそちくわ~2人分
ちくわ3本、大葉5枚、
☆ めんつゆ小さじ1、梅干し(梅肉)小さじ1、白ごま小さじ1、砂糖少々
① ボウルを準備し、キッチンバサミでちくわを斜め5mm幅に切る。
② 梅干しはハサミで果肉を細かく切る。
③ 大葉は半分に切って細かく切る。
④ ☆の調味料と混ぜ合わせたら完成です。