「夏野菜」

こんにちは!希望のつぼみ豊岡です。

暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

6月も終わりに近づき、いよいよ夏本番ですね!!

 

これから夏野菜の美味しい時期となります。

代表的なのが、「トマト・きゅうり・とうもろこし・ナス・オクラ」などが上げられます。

 

しかし、夏野菜の食べ過ぎは良くないそうです。

その理由として、過剰摂取してしまうと、体が冷え、冷え性の悪化や下痢などに繋がってしまうそうです。

冷房の効いた部屋で、夏野菜の過剰摂取は控えた方がいいみたいですね。

 

そこで、豊岡のスタッフから、ミニトマトの美味しい食べ方を聞きました。

冷やして食べるだけでなく、オリーブオイルを使用したアヒージョがおススメ!!

アヒージョにすることで、トマトの甘みが増すそうです♪

皆さんも、良かったら試してみて下さい。

 

これから暑い日が続きますが、脱水に気を付け、水分摂取をしっかりと行っていきましょう!!