QOL向上センター希望のつぼみ南館

皆様こんにちは。

QOL向上センター希望のつぼみ南館です。

本日は簡単に作れるレシピ紹介です。

使うのは玉ねぎとエリンギのみで、作り方もとてもシンプル。

それでは作り方です。

 

玉ねぎとエリンギのバター炒め

 

玉ねぎ 1/2個

エリンギ 1~2個

バター 5~10g

塩 適量

こしょう 適量

 

  1. 玉ねぎを輪切りにします。櫛切りでも構いません。

2.エリンギをお好みの細さに割きます

3.油をひいて玉ねぎとエリンギを炒めます。

4.玉ねぎが柔らかくなってきたらバターを入れます。お好みでしょう油を少々加えてもおいいしいです。

5.塩、こしょうで味を調えて完成です。

 

皆様もぜひ作ってみてくださいね。