体温を上げて
皆さんこんにちは。QOL向上センター希望のつぼみ神楽岡です。
11月ももうすぐ一週間、時間が経つのが早く感じますね。
年末に近づくにつれてどんどん寒くなっていきます。
寒い時期にはよく鍋をするという人は多いのではないでしょうか。
体温を上げるのに、内側から温めるのはとても有効です。
皆さんはどんな具材をいれるでしょう。
11月には大根などが旬を迎えるそうです。
冬のダイコンは春夏の物より甘みがあり、みずみずしくなっています。
消化酵素が豊富で胃腸の働きを助ける他、ビタミンC、A等も含まれています。
葉の部分にも栄養がたっぷりありますので、調理の際に使ってみてはいかがでしょうか。
温かい食事で体温を上げ、風邪等ひかない体を作りましょう!